PRIMER PROGRAMA DE RADIO DEL PROYECTO "EL CAMINO DE MELEFDINO":
EL DESAYUNO SALUDABLE-1
El miércoles, día 27 de noviembre de 2024, grabamos el primer programa de radio de este proyecto, en esta ocasión dedicado al desayuno saludable. Adjunto enlace para poder escucharlo:
· Descripción del programa:
- Breve introducción a cargo de Manuela Corvillo (autora de este blog). Justificación de la temática en torno al proyecto "El camino de MelEFdino", y a la sección radiofónica que hemos llamado "Somos lo que comemos", y que está centrada en la nutrición, concretamente en el desayuno.
- Presentación de los profesores participantes: 1.- Ángel Toro / 2.- Mª Elena Gómez / 3.- Estefanía Gil / 4.- Beatriz Martos / 5.- María Solano / 6.- Olga Galea.
- Preguntas y respuestas sobre aspectos generales del desayuno: desayunar sí o no, nutrientes que debe llevar, comidas ricas en estos nutrientes, ejemplos de desayunos que solemos hacer, intolerancia a la lactosa, etc.
- Algunas conclusiones.
- Despedida con la recomendación del libro: "Alimentación saludable para niños geniales", de Griselda Herrero Martín.
· Algunos de los objetivos de este primer programa dedicado al desayuno son:
. Concienciar sobre la necesidad de dar una educación nutricional en los centros educativos, debido a la enorme trascendencia que tiene la nutrición en nuestra salud física, principalmente, y en nuestra salud general (entendida desde un punto de vista más global u holístico).
. Establecer un coloquio sobre hábitos nutricionales en esta primera comida del día, y centrarlo en las necesidades de nuestros jóvenes.
. Importancia de la relación entre hacer un desayuno saludable y poder afrontar las necesidades energéticas del día.
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